Punainen värijauhe, Bataatti

Tuotekoodi: H2023-50

Luontainen värijauhe

Useita pakkauskokoja

6.95 €

Hieno punainen värisävy. Vaihtoehto Karmiinille E120 - se vegaaninen vaihtoehto.

Monilla luontaisilla punaisilla väreillä ongelmia Ph, lämmön ja sävyn kanssa. 
Tämä väri on erinomaisen lämmön, valon ja Ph:n kestävä vaihtoehto.

Ei vaikuta makuun!

Minimaalisesti prosessoitu, kasvipohjainen

Ainesosat: Glukoosi siirappi, bataatti tiiviste, E330 (sitruunahappo)
Säilytys: Kuivassa, valolta suojattuna 10-30C
Väri: Tumman punainen
Olomuoto: pinkki pulveri
Liukoisuus: vesiliukoinen
Tuoksu: tyypillinen
Värin vahvuus: 7.0 - 9.0 CU/Kg
Ph: 2.70 - 3.40
Kuiva-aines: 93-100%
Ruokavaliot: Vegaani, Halal, Kosher (pareve excl. passover)
Alkuperämaa: Tanska

Elintarvikekäyttöön

Ravintosisältö per 100g

  • Energia: 1296KJ / 305 kcal
  • Proteiinit: 0,8g
  • Hiilihydraatit: 73,0g
  • - sokerit 9,5g
  • Rasvat: 0,0g
  • - tyydyttyneet: 0,0g
  • Suolaa: 0,71g