Karmiinin punainen värijauhe

Tuotekoodi: H1061-10

Luontainen värijauhe

Useita pakkauskokoja

5.95 €

Karmiinin punainen värijauhe. 

Todella vahva väri, pitoisuuden ollessa n. 50% eli 10x nesteversion vahvuus.

 

Ainesosat: Karmiini (E 120), Glukoosi siirappi, E 525.

Väri: Punaisesta vaaleanpunaiseen riippuen kohdeaineesta

Värin vahvuus: % carminic acid(FCCII): 47.5-52.5%

Jauheen väri: Tumma, harmahtavan punainen. 

Olomuoto: Pulveri

Tuoksu: tyypillinen

Käyttökohteet: Leivonnaiset, lihat, mausteet, keitot, kastikkeet, salaatit, proteiinituotteet, valmisruoat, välipalat, jälkiruoat, makeiset, juomat jne...

Käyttöohje: Ravista tuote ennen käyttöä, sillä pigmentit voivat asettua varastoinnin aikana. Voidaan lisätä suoraan elintarvikkeeseen sekoittaen. Jos väri on laimennettava ennen käyttöä, on suositeltavaa käyttää pehmeää tai tislattua vettä. Jos ei ole käytettävissä, sekoita veteen välittömästi ennen käyttöä. Älä sekoita kalsiumsuolojen kanssa.

Liukoisuus: Liukenee veteen

Alkuperämaa: Tanska

Ruokavaliot: Kosher pareve, excl. Passover, Halal

Ravintosisältö per 100g:

  • Energiaa 1159KJ / 276Kcal
  • Proteiineja: 17,0g
  • Hiilihydraatteja: 52,0g
  • - sokereita 0,6g
  • Rasvaa: 0,0g
  • - Tyydyttyneitä 0,0g
  • Suolaa: 2,7g

GMO: ei

Allergeenit (Consumer Protection Act of 2004 (FALCPA) and EU Regulation 1169/2011/EC): Ei